Ciao!

 Travel Blog of the Year Europe, European Enterprice Awards 2023

Nazywam się Magdalena Ciach-Baklarz i z ogromną radością witam Cię na Italia poza szlakiem najpiękniejszym i najczęściej nagradzanym blogu o Włoszech.

Wierzę w terapeutyczną moc Włoch. Ich zapierające dech krajobrazy, bogactwo sztuki, architektury oraz niekończąca się radość życia – to wszystko potrafi ukoić duszę. Na moim blogu odkryjesz te skarby: przewodniki, wspaniałe noclegi, praktyczne porady, sekrety kuchni włoskiej i przepis na dolce vita!

Italia poza szlakiem – Włochy, jakich nie znasz

Magdalena Ciach-Baklarz, Italia poza szlakiem

Zerknij tutaj

Autor poleca

Zachodnia Sycylia – 25 miejsc, które rozpalą twoją miłość do wyspy

Przez Magda 50 min czytania

Zachodnia Sycylia zapiera dech w piersiach. Cała Sycylia jest niesamowitą mozaiką historii i wielokulturowego dziedzictwa, a także niezwykłego piękna natury, ale na zachodzie wyspy jest…

UMBRIA – najpiękniejsze miejsca zielonego serca Włoch

Przez Magda 21 min czytania

Umbria to zielone serce Włoch i – obok Toskanii – region z najwspanialszymi miasteczkami położonymi na wzgórzach. Nie można w Umbrii pominąć Perugii i Asyżu oraz…

Apulia w 4 dni pociągiem i autobusem – gotowy plan podróży

Przez Magda 34 min czytania

Opracowałam ten plan Apulia w 4 dni pociągiem i autobusem, bo to nieustannie jedno z absolutnie najczęściej zadawanych mi pytań. Apulia niezmiennie cieszy się ogromną…

Wenecja – przewodnik po najpiękniejszym mieście świata

Przez Magda 33 min czytania

Wenecja jest jednym z najpiękniejszych i najwspanialszych miast na świecie. To miasto wody ma nawet kształt ryby, co znakomicie widać z lotu ptaka.Pierwsi osiedleńcy przybyli…

TOSKANIA – 44 najpiękniejsze miasteczka Toskanii

Przez Magda 39 min czytania

Przewodnik – 44 najpiękniejsze miasteczka Toskanii – powstał w odpowiedzi na liczne pytania moich czytelników o Toskanię. Jest to mój subiektywny wybór, w którym prócz…

Włochy północne

Poznawaj

5 dziwacznych festiwali we Włoszech, o których nie miałeś pojęcia!

Poznaj 5 najbardziej zaskakujących festiwali we Włoszech, o których być może nie miałeś pojęcia! Co powiesz na bitwę, gdzie pomarańcze lecą w powietrzu szybciej niż…

Przez Magda 11 min czytania

Włochy środkowe

Poznawaj

Jak bezpiecznie udostępnić swoje zdjęcia z Rzymu – 8 porad

Udając się do Rzymu, każdy chce uwiecznić na zdjęciach najbardziej rozpoznawalne punkty tego legendarnego miasta, by następnie pochwalić się nimi…

Przez Magda 9 min czytania

Polecane przepisy

Kuchnia Włoch

Przepis na sernik pistacjowy

Przez Magda 7 min czytania

Sernik pistacjowy można zrobić na wiele sposobów, wykorzystując pistacje, pastę pistacjową lub krem pistacjowy. Z pistacjami bardzo ważne jest to, aby były dobrej jakości. Stare,…

Burrata z prażonymi winogronami – przepis

Przez Magda 2 min czytania

Burrata z prażonymi winogronami to bardzo prosta i sycąca przekąska do przygotowania w kilka chwil. Te smaki świetnie do siebie pasują, ale winogrona można także…

Przepis na sałatkę z melona, pomarańczy i orzechów włoskich. Pycha!

Przez Magda 4 min czytania

To sałatka, co do której nie miałam żadnych oczekiwań. Pomyślałam sobie, że może ją zrobię, bo lubię melona, a może z ciekawości połączenia ów smaków,…

Przepis na sernik Aperol Spritz – do zaskoczenia jeden krok!

Przez Magda 6 min czytania

Sernik Aperol Spritz? Czego to ludzie nie wymyślą. Ja rozumiem, we Włoszech przysiąść sobie przy stoliczku z widokiem na wielkie piękno Italii i sączyć sobie…

Torta all’arancia di Sicilia – przepis na ciasto z pomarańczami prosto z Sycylii

Przez Magda 5 min czytania

Jeśli masz w domu trochę mąki, cukru, jajka i pomarańcze, możesz zaszaleć i zrobić sycylijskie ciasto z pomarańczami o wdzięcznej nazwie torta all’arancia di Sicilia.…

Najnowsze artykuły

Nowości na blogu

Jak bezpiecznie udostępnić swoje zdjęcia z Rzymu – 8 porad

Udając się do Rzymu, każdy chce uwiecznić na zdjęciach najbardziej rozpoznawalne punkty tego legendarnego miasta,…

Przez Magda 9 min czytania

5 dziwacznych festiwali we Włoszech, o których nie miałeś pojęcia!

Poznaj 5 najbardziej zaskakujących festiwali we Włoszech, o których być może nie miałeś pojęcia! Co…

Przez Magda 11 min czytania

Sklepy we Włoszech – przewodnik od A do Z

Sklepy we Włoszech to prawdziwa mozaika tradycji i nowoczesności. Od lokalnych, rodzinnych biznesów, gdzie zakupy…

Przez Magda 6 min czytania

Sardynia, jakiej nie znasz: 4 dni odkrywania tajemnic Sulcis

Południowo-zachodnia Sardynia, czyli region Sulcis, to kraina, która skrywa w sobie nie tylko przepiękne plaże,…

Przez Magda 32 min czytania

Pierwsze śledztwo Montalbana – początek legendy sycylijskiego detektywa

Nakładem Oficyny Wydawniczej  Noir Sur Blanc ukazała się książka „Pierwsze śledztwo Montalbana”. Są to trzy…

Przez Magda 11 min czytania
Magdalena Ciach-Baklarz, Italia poza szlakiem
Magdalena Ciach-Baklarz

Benvenuti!

Witaj na Italia poza szlakiem – niezrównanym kompendium wiedzy o Włoszech, stworzonym przez ekspertkę z ponad 20-letnim doświadczeniem w podróżowaniu po tym niezwykłym kraju.

Nazywam się Magdalena Ciach-Baklarz i jestem autorką wielokrotnie nagradzanego bloga Italia poza szlakiem. Jestem tu, aby być Twoim osobistym przewodnikiem po autentycznych, nieodkrytych zakątkach Włoch.

Dołącz do grona czytelników włoskich opowieści!

Italia poza szlakiem – Włochy, jakich nie znasz

Magdalena Ciach-Baklarz, oficjalny podpis

Verified by MonsterInsights